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À emporter, Dès que possible (dans 20 minutes)
Menu
ENTRÉES
Servi dans une tête de loup avec une crème au vinaigre balsamique / served with sautéed seasonal mushrooms and a balsamic cream13,00 EUR
Cristalline au citron vert et chiffonnade d'oignons en pickles / Lime-infused crystalline with pickled onion chiffonade
14,00 EUR
Petite salade verte / small green salad 13,00 EUR
Servi sur un miroir d’hibiscus et des figues confites , pain maison toasté21,00 EUR
servir avec des lamelle de Pecorino et des chips de patate douce et petite salade verte / served with slivers of Pecorino, sweet potato chips and green salad
14,00 EUR
PLATS PRINCIPAUX
Viandes, poissons et spécialités fromagères
confits d’échalotes, réduction au vin rouge, pommes pont-neuf et légumes de saison / Served with caramelized shallots, red wine reduction, Pont-Neuf potatoes, and seasonal vegetables34,00 EUR
Servi avec une mousseline de patates douces et légumes de saison / Served with a sweet potato mousseline and seasonal vegetables29,00 EUR
riz wolof et légumes / Wolof rice and vegetables 33,00 EUR
Frites fraîches / fresh fries 33,00 EUR
Servi avec une écrasée de patate douce et légumes / Mashed potatoes and medley of vegetables31,00 EUR
Servi avec un riz à étuvé et légumes de saison/Served with steamed rice and seasonal vegetables32,00 EUR
Chiffonnade de boeuf fumé, pommes de terre grenailles vapeur / smoked beef chiffonade, steamed new potatoes25,00 EUR
MENU ENFANT
frites12,00 EUR
frites 12,00 EUR
DESSERTS
11,00 EUR
choux caramélisés et une garniture généreuse de crème pâtissière, le tout sublimé par une chantilly légère/Caramelized choux with a generous filling of pastry cream, all beautifully topped with a light and airy whipped cream12,00 EUR
Boule de glace vanille / scoop of vanilla ice cream11,00 EUR
une crêpe légère et aérienne, délicatement parfumée au Grand Marnier / A light and airy crepe, delicately flavored with Grand Marnier, filled with a smooth, creamy mousse12,00 EUR
un expresso ou une infusion accompagné d'une sélection de mini- desserts maison, mêlant douceur et saveurs variées /14,00 EUR
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